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奄美産たんかん
しーま情報誌
ヒヨコ皮むき器
ヒヨコのくちばしをたんかんの皮に差し込みます。
そのままたんかんを回して皮を切っていきます
皮を十字に切るとむきやすいです。
切り込みを入れたらお子様でも剥きやすいです
奄美の冬フルーツは「たんかん」で決まり!



\\おいしさの秘密//

奄美のたんかんは、温州みかんよりやや大きめで、オレンジほどのサイズ。

たっぷりの果汁に含まれた強い甘み、そして甘いだけではない、ほどよい酸味が人気の秘訣です。また、なかの皮はやわらかいのでそのまま食べることができるのも、ついつい手がとまらなくなってしまう理由のひとつ。

外皮はちょっと固いけれど、手で皮をむいてみかんのように食べられます。
※1箱に1つ、ヒヨコ型の皮むき器を同梱しています。刃物ではないのでお子様でも使えます


(ヒヨコのくちばしを引っ掛けて皮を切ります)


\\生はもちろん、
アレンジもおいしい~//




一番は生で奄美たんかんのおいしさを実感していただきたいのですが、たんかんはアレンジしてもおいしい!

奄美では食べきれないたんかんをジュースにしたり、ことこと煮込んで皮からジャムにしたり、黒糖焼酎と割ったり、お菓子にしたりと楽しんでいます。
この時期だけのとびきりのおいしさを余すことなく、どうぞお楽しみください。


\\生産~選別について//



樹上で完熟したものを、一つひとつ手作業で選別しながら収穫し、風通しの良いところで数日乾燥させます。
収穫直後のたんかんには多く水分が含まれているため配送中に劣化するのを防ぐためです。

出荷場では改めて検品しながら箱詰めしていきます。
「家庭用」は、多少のカスレ、キズがありますが、しっかり選別された美味しいたんかんをお届けします。
「贈答用」は、しーまスタッフの手作業でたんかん一つ一つのカスレや傷の有無を確認し、贈り物に最適な状態に並べ、キレイで美味しいたんかんをお届けします(キズがないわけではありません)。
家庭用/贈答用ともに味に違いはありません。

簡単・キレイに皮がむける専用のヒヨコ皮むき器、また、株式会社しーま制作の情報誌(みしょらんガイド、amammy、JOBセンバかわら版)を同梱してお届けいたします。
たんかんを召し上がりながらしーまの情報誌をご覧いただき、味覚でも視覚でも奄美を味わってください。
ご自宅用にも、プレゼント用にも喜んでいただける逸品です。

(しーま制作の情報誌も届きます)

■生産者の声
化学薬品を使わず雑草を木の根元に集めて炭素を循環させるなど、なるべく自然な農法で美味しいたんかんを育てています。

■内容量/原産地
奄美大島産たんかん 家庭用 5㎏・10kg・20㎏ (それぞれ皮むき器・情報誌付き)
原産地:鹿児島県奄美市

■賞味期限
出荷日+14日

■注意事項/その他
・画像はイメージです。
・冷暗所で2週間程度保存可能で、箱の底のたんかんをたまにかき混ぜ、表面に出して空気に触れされた方が長持ちします。外皮の水分が抜けても果肉はジューシーなままです。


\\ヒヨコ皮むき器の使い方//



① ヒヨコのくちばしをたんかんに刺します



② そのままたんかんを回して皮を切っていきます



③ 十文字に切るのがオススメ



④ お子様でも簡単に剥けます

シマッチュおすすめコメント
毎年2月はたんかんの収穫時期で島全体にたんかんの爽やかな香りが漂います。奄美の冬のフルーツ代表格、どうぞみしょれ~(しーま編集長 麓)

奄美の冬フルーツはコレっちば! 奄美産たんかん家庭用/贈答用5㎏・10㎏・20㎏【順次発送・送料込み】

商品番号 19AAZZTBFR-001

予約商品です。
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予約商品は配達日を指定できません。

予約商品
予約販売価格 ¥ 4,500 税込
[ 45 ポイント進呈 ]
送料込
たんかん家庭用/贈答用です。それぞれ5㎏・10㎏・20㎏から選択してください。

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