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【送料無料・光センサーで品質・外観保証】奄美大島産たんかん 家庭用/贈答用5~20kg

現在、2022年発送分のご予約を受け付けております。

【発送について】
現在多くのご注文をいただいておりますため、発送までに1週間から2週間ほどのお日にちをいただいております。申し訳ございませんがご了承のほどお願いいたします。

\光センサー選果のたんかんをお届けします/


光センサーは、カメラと近赤外線を使い、果実の品質(糖度・酸度)、外観(色むらや傷)を測定・判別し、選果するもの。
奄美大島に一台しかないこの光センサーを通すことで、たんかんの品質が保証されます。

いっちばで取り扱うたんかん商品は、この光センサーで選果された果実のみを使用。
たんかんの美味しさの決め手である、ジューシーな甘さ(糖度)と、ほどよい酸味(クエン酸濃度)が基準をクリアされているものだけをお届けするので、当たりはずれはなし。
また、光センサー選果後、さらにいっちばスタッフの手によって果実を確認し、丁寧に箱詰めしてお届けします。

奄美大島自慢の奄美たんかんを、美味しく味わってください!



\\おいしさの秘密//

奄美のたんかんは、温州みかんよりやや大きめで、オレンジほどのサイズ。

たっぷりの果汁に含まれた強い甘み、そして甘いだけではない、ほどよい酸味が人気の秘訣です。また、なかの皮はやわらかいのでそのまま食べることができるのも、ついつい手がとまらなくなってしまう理由のひとつ。

外皮はちょっと固いけれど、手で皮をむいてみかんのように食べられます。
※1箱に1つ、ヒヨコ型の皮むき器を同梱しています。刃物ではないのでお子様でも使えます


(ヒヨコのくちばしを引っ掛けて皮を切ります)


\\生はもちろん、
アレンジもおいしい~//




一番は生で奄美たんかんのおいしさを実感していただきたいのですが、たんかんはアレンジしてもおいしい!

奄美では食べきれないたんかんをジュースにしたり、ことこと煮込んで皮からジャムにしたり、黒糖焼酎と割ったり、お菓子にしたりと楽しんでいます。
この時期だけのとびきりのおいしさを余すことなく、どうぞお楽しみください。


\\生産~選別について//



樹上で完熟したものを、一つひとつ手作業で選別しながら収穫し、風通しの良いところで数日乾燥させます。
収穫直後のたんかんには多く水分が含まれているため配送中に劣化するのを防ぐためです。

出荷場では改めて検品しながら箱詰めしていきます。
「家庭用」は、多少のカスレ、キズがありますが、しっかり選別された美味しいたんかんをお届けします。
「贈答用」は、しーまスタッフの手作業でたんかん一つ一つのカスレや傷の有無を確認し、贈り物に最適な状態に並べ、キレイで美味しいたんかんをお届けします(キズがないわけではありません)。
家庭用/贈答用ともに味に違いはありません。

簡単・キレイに皮がむける専用のヒヨコ皮むき器、また、株式会社しーま制作の情報誌を同梱してお届けいたします。
たんかんを召し上がりながらしーまの情報誌をご覧いただき、味覚でも視覚でも奄美を味わってください。
ご自宅用にも、プレゼント用にも喜んでいただける逸品です。

(しーま制作の情報誌も届きます)

■生産者の声
化学薬品を使わず雑草を木の根元に集めて炭素を循環させるなど、なるべく自然な農法で美味しいたんかんを育てています。

■内容量/原産地
奄美大島産たんかん 家庭用 5㎏・10kg・20㎏ (それぞれ皮むき器・情報誌付き)
原産地:鹿児島県奄美市

■賞味期限
出荷日+14日

■注意事項/その他
・画像はイメージです。
・冷暗所で2週間程度保存可能で、箱の底のたんかんをたまにかき混ぜ、表面に出して空気に触れされた方が長持ちします。外皮の水分が抜けても果肉はジューシーなままです。


\\ヒヨコ皮むき器の使い方//



① ヒヨコのくちばしをたんかんに刺します



② そのままたんかんを回して皮を切っていきます



③ 十文字に切るのがオススメ



④ お子様でも簡単に剥けます

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甘さと酸味の黄金バランス♪人気のお試しサイズ! 奄美大島産たんかん/おためし用3㎏・SM玉【順次発送・送料込み】

シマッチュおすすめコメント
毎年2月はたんかんの収穫時期で島全体にたんかんの爽やかな香りが漂います。奄美の冬のフルーツ代表格、どうぞみしょれ~(しーま編集長 麓)

5.00
2
  • 購入者
    茨城県 50代
    投稿日
    15年前に仕事のクライアント先から頂いたタンカンの美味しいが忘れられず、ずっと又食べたいと思っていたのですが、気がつくとシーズンが終了していたりで、今年NHKでシーズンを知りやっと念願のタンカンを食べられました。迷ってこちらのたんかんと、屋久島(光センサー秀/3L)のと取寄せ、食べ比べしてみましたが、やっぱり奄美のたんかんは濃厚さが違い、食べる度に感動すら覚える程でした。15年前に食べたあの忘れられない美味しさでした。リピート決定です。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    形も色も良くてなんといっても「たんかん」のジューシーで甘い味はたまりません。 来年も楽しみにしています。

ジューシーな甘さとほどよい酸味 【送料無料・光センサーで品質・外観保証】奄美大島産たんかん 家庭用/贈答用5~10kg

商品番号 tankanhikari

予約商品です。
お届け時期は目安です。前後する場合がございます。
予約商品は配達日を指定できません。

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予約商品
予約販売価格 ¥ 5,500 税込
[ 55 ポイント進呈 ]
送料個別 ¥ 0
たんかん家庭用/贈答用です。それぞれ5㎏・10㎏から選択してください。

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