新型コロナウイルス感染拡大の影響により、こちらは10月1日以降の発送となっております。そのため日付指定はお受けできませんことご了承ください。
「島野菜」とは、奄美で栽培されて食べられている野菜のこと。本土の野菜と、似ているけどどこか違う。大きかったり小さかったり、香りや味がぎゅっと濃かったり。
奄美大島の太陽をたっぷりと浴びて、島のおじおばが丁寧に作った島野菜たちは、もちろん栄養も豊富。
長寿者が多いことで有名な奄美の元気の源でもあります。
そんな島野菜を旬で食べたい!という声を受けて、いっちばでは奄美大島北部の直売所
「味の郷かさり」さんとコラボして、月替わりの島野菜お届け便企画をスタート!
奄美の香りたっぷりの島野菜セットを
新鮮な冷蔵便でお届けします。
【内容】
1,奄美市笠利町産野菜8~10品
その日そのときに入荷した一番おいしいものを、味の郷かさりセレクトでお選びしてお届けします。中身を指定することはできません。
2,A味の郷かさりの手作り加工品2品
お菓子や茶うけ味噌など、こちらも味の郷セレクトでお届けします。どれもおいしいものばかりなので、箱が届いてからのお楽しみです。
3,島野菜の下処理&島じゅうり(料理)レシピ
島野菜をおいしく食べるための下処理の仕方、おすすめの島じゅうり(島料理)レシピ集を同封いたします。見慣れない野菜でも安心しておいしくお召し上がりいただけるよう、いっちばと味の郷かさりがサポートいたします。