喜界島でしか栽培されていない花良治(けらじ)みかん。
約200年ほど前から喜界島の花良治集落で栽培がはじまり、喜界島にしかない家宝種(エアルーム=在来種・固有種)として先祖代々、大切に育てられてきました。
栽培がとても難しいため、生産量も少なく、地元でも入手困難な「幻のみかん」と言われています。
この幻の「花良治みかん」を贅沢に使用し、無添加で手作りされた「花良治マーマレード」。
他の柑橘系には見られない花良治みかんの独特で上品かつ爽やかな香りと、濃い味わいをぜひお楽しみください。
さまざまな楽しみかたを
花良治みかんの果肉がしっかり味わえるのも魅力の一つ。パンやホットケーキに塗るのはもちろん、焼き菓子などのお菓子作りに加えても美味しくなります。お料理の隠し味としてお使いいただくのもおすすめです。
ご自宅用に。
贈り物にもご利用ください。
【商品仕様】
原材料:みかん(鹿児島県喜界島産)、グラニュー糖、純黒糖(鹿児島県喜界島産)
内容量:80g
賞味期限:240日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。