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在来種の島みかんと13種類のスパイスを使った、無添加クラフトコーラ
「TOBA TOBA COLA」は喜界島在来種の島みかんを使用した、無添加・無着色、すべて天然由来のクラフトコーラシロップ。

クラフトコーラシロップとは、“柑橘類、コーラナッツなどのスパイスで生み出す手作りコーラ”のことです。

奄美群島のひとつ、喜界島の珊瑚の隆起したミネラルたっぷりの土壌で育った島みかんや喜界島産のきび糖などを、コーラナッツなどの13種のスパイスと合わせているため、スパイスの癖が強すぎず、マイルドでやさしい味わいが特徴です。

そのためご年配の方やお子さまにも、楽しんでいただけます。

ところで皆さんは、“喜界島”をご存知でしょうか。



TOBA TOBA COLAはココ、喜界島で製造されています。

鹿児島県の奄美群島、奄美大島の東に喜界島はあります。
島の外周は、ゆっくり車で走って約45分。

島は珊瑚礁でできており、年間1.8ミリのスピードで隆起を続けている世界でも珍しい島です。その珊瑚によって土壌はミネラル分が豊か。サトウキビやゴマなどの農業が盛んです。

観光化はゆったりと少しずつ進み、美しい海の青さと自然の数々。珊瑚礁の石垣が集落にもあちこち残っており、未だ手つかずの美しい自然が目一杯に広がっています。

そんな喜界島には、在来種の島みかんがあります。



香り高く酸味が強いことが特徴で、栄養価も高く希少種であることから、鹿児島大学で研究も進められているほど。
しかし時代が進み、スーパーで簡単に果物が手に入るようになってくると、島みかんは次第に食べられなくなってしまいました。

そんな「フードロスを削減したい」との思いから開発が始まったのが、このTOBA TOBA COLAなのです。



製造者はシンガポールで出逢ったご夫婦

東南アジアでは自家製ハーバルドリンクの製造販売が盛んで、体調不良の時にはよくお世話になっていたそう。

そして結婚報告の際、奥様の出身地である喜界島に帰られた時のこと。

静かに熟れ腐っていく島みかんの木々を見て、「このフードロスを解決したい!」と思われたのが、TOBA TOBA COLA開発のキッカケになったそうです。

TOBA TOBA COLAでは、この島みかんの独特の酸っぱさ・渋みを検証し、クラフトコーラの味の魅力として活用しています。

無農薬の島みかんをひとつずつ手で摘む作業は、枝が硬く時間がかかりますが、爽やかな香りに包まれて気持ち良いそうです。

珊瑚礁の島・喜界島で、夫婦が限定製造されている、きび粗糖やフードロスの在来種島みかんと、13種類のスパイスを調合した無添加・無着色のクラフトコーラシロップ。

喜界島の方言(消滅危機言語指定)で、「うきうき、今にも飛び立ちそうな様子」という意味の「TOBA TOBA」COLA。

ご自宅で、自然の中で。ご家族やお友達と一緒に。

からだにやさしく元気が出る、新感覚なボタニカルクラフトコーラシロップはいかがですか。



【基本の飲み方】
炭酸水で4倍に希釈してお召し上がりください。

【アレンジレシピ】
・強炭酸水と割ってクラフトコーラ
・ミルクと割ってミルクコーラ(チャイ風)
・ウィスキーと割ってコークハイボール
・ワインに入れてホットワイン風
*お菓子やアイスクリーム、お料理などにも。ぜひお試しください。

【サイズ大/TOBA TOBA COLAシロップ 1本あたり(310g)】
・コーラ:約8〜9杯分
・ミルクコーラ:約11〜12杯分
・コークハイボール:約11〜12杯分

【商品仕様】
・名称:TOBA TOBA COLA 島仕込みクラフトコーラシロップ
・内容量:310g
・賞味期限:製造日から6ヶ月(180日)
・加工者:keithland
・保存方法:常温
・原材料:島みかん(喜界島産)、きび砂糖(喜界島産)、砂糖、カルダモン、クローブ、ジンジャー、ナツメグ、コリアンダー、シナモン、コーラナッツ、その他香辛料

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商品番号 TOB14001
当店特別価格 ¥ 2,700 税込
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