【発送について】
年内の発送は2023年12月23日ご注文分までとなります。以降のご注文は年明けより順次発送いたします。
発送までに1週間~10日ほどかかりますことご了承ください。
【同梱について】
こちらはメーカー直送のため、他の商品との同梱は不可となります。同時注文は可能ですが、個別に送料がかかりますことをご了承ください。(送料込み価格となっております)
【熨斗について】
贈答用の熨斗もご用意できます。ご希望の場合、ご注文時に備考欄に【表書き/名入れ】をご記入ください。
(例【お歳暮/奄美 太郎】)
【金額について】
こちらは表示金額にクール便270円が別途かかります。
【関連商品】
"あまみビーフ"のすき焼きセット
奄美で育った黒毛和牛の母牛の味と香りが味わえる
"あまみビーフ"のステーキ4種セット。
自然豊かな奄美では子牛生産が盛んに行われています。育てられた子牛は、牛肉の産地として名高い各地で飼育され、高級牛肉として販売されています。
奄美で子牛を産んだ母牛(経産牛)は、通常であれば、そのまま役目を終えることがほとんど。
しかしその母牛を
半年以上かけて肥育用のエサを食べさせ、"再肥育"。
すると適度にサシ(脂肪)が入り、濃い赤身の牛本来の旨味が感じられる美味しいお肉になります。
丁寧に再肥育された奄美の経産牛は珍しく、貴重。
島内外ではほとんど出回ることはありません。
そんな「まぼろし」とも言える、"あまみビーフ"。
今回は異なる部位を食べ比べできる、ステーキ4種セットをご用意しました。
お歳暮としてはもちろん、家族が集まる年末の食卓を彩り、その美味しさを堪能していただくのに最適です♪
(写真はイメージです)
セット内容の紹介
◆ステーキ4種セット 計800g
・肩サーロイン 200g
・リブロース 200g
・ヒレ 200g
・モモ 200g
奄美産経産牛の特徴でもある赤身の濃い味と、高級な黒毛和牛の代名詞とも言われる肉質をご堪能いただけます。
※牛肉のみのセットとなります
※冷凍でお届けします
近年、高い評価を受ける経産牛。 奄美大島の宇検村と龍郷町の自然豊かな環境で母牛として育った経産牛。再肥育されて誕生した「あまみビーフ」の味と香りをぜひご堪能ください。
関連商品
奄美で育った黒毛和牛の母牛 A1A2【送料無料】"あまみビーフ"のすき焼きセット(400g/800g)