【発送方法について】
こちらの商品は、チョコレートが溶けやすいため、時期と気温により通常送料(常温)とクール便を切り替えての発送となります。
【送料について】
夏場以外(受注日:11月10日‐5月) 通常送料で常温発送
夏場(受注日:6月‐11月9日) 通常送料+クール便となります
男女共に甘いものが好きな方って多いですよね♡美味しいチョコレートはみんなを笑顔にさせるパワーがあります。
なかなか会えないあの人へ奄美らしい、スペシャルなギフトを送ってみませんか?
いっちばでは奄美が誇る黒糖焼酎に、4種類からお選びいただける大人のチョコレートを合わせたギフトをご用意しました♪
【セット内容】
・「里の曙 原酒」1本(200ml)
・「ネサリチョコレート」下記4種類からいずれか1枚
Dominican Republic Milk 45% (ドミニカ共和国 ミルク45%)
Brazil Nibs(ブラジルニブス)
Belize 70%(ベリーズ70%)
Dominican Republic Ginger Milk 45% (ドミニカ共和国 生姜ミルク45%)
こちらのギフトに入る黒糖焼酎、チョコレートは、どちらも奄美自慢の至極の一品です!
黒糖焼酎は、奄美のシマッチュにはお馴染みの町田酒造から自慢の一品を。
チョコレートは奄美大島産のさとうきびを使った奄美大島発"ビーン・トゥー・バー"チョコレートを。
それぞれ、デザインも奄美らしさが光る、おしゃれな大人のギフトです。
なかなか会えないあの人に、おうち時間を楽しめるギフトを送ってみませんか?
大島紬龍郷柄のデザインが美しい、六角形のクリアボトル
奄美群島でしか製造を許されていない、黒糖焼酎。
純黒砂糖と米麹を原料にして作られており、独特の甘い香りが特徴ですが、糖分はゼロという、健康志向の方にもおすすめしたい焼酎です。
奄美群島では、約30の蔵元が様々な黒糖焼酎を製造しています。
町田酒造は龍郷町にある蔵元さん。
代表銘柄は
「里の曙」。通称「サトアケ」の呼び名でシマッチュにも人気の焼酎です。
奄美の黒糖焼酎を試しに飲んでもらえる小さめのサイズがあったら良いな、というご要望にぴったりな
200mlは、六角形のクリアボトルの背面に奄美大島を代表する大島紬の龍郷柄があしらわれた上品なボトル。
贈り物にもぴったりです。
200mlのクリアボトルは、
「里の曙 ゴールド」と
「里の曙 原酒」の2種類がありますが、こちらのギフトには、
「里の曙 原酒」が入ります。
黒糖焼酎の紹介
◆里の曙 原酒 200ml (43度)
奄美黒糖焼酎「里の曙 原酒」は従来の黒糖焼酎に比べ、主原料の黒糖を豊富に使用した「里の曙」の原酒を長期間貯蔵熟成させています。
高いアルコール度数ながらも、それを意識させないまろやかな仕上げで、馥郁たる黒糖の甘い香りとコクのある芳醇な味わいに仕上がっています。
馥郁たる甘い香りとコクのある芳醇な味わいの黒糖原酒です。
代表銘柄は
2018年、「ロサンゼルス国際スピリッツコンペティション」では、金賞を獲得したまさに世界に認められた焼酎です。
ぜひキンキンに冷やしたストレートでお飲みいただくとより一層香りがお楽しみください。
せえごれ(のんべえ)にはたまらないまさに至極の一品をご自宅でどうぞ。
植物油脂、乳化剤、保存料不使用の
ビーン・トゥー・バーチョコレート
九州でも数少ない
”ビーン・トゥー・バー”チョコレートを自社製造しているネサリチョコレート。
「ビーン・トゥー・バー」とは、カカオ豆からチョコレートができるまでの全行程を一貫して同工房で製造することを言います。
豊富な専門知識と経験が必要で、また膨大な手間暇がかかりますが、それぞれの製造者が素材にこだわったチョコレートを楽しめるのが”ビーントゥーバー”チョコレートの最大の魅力。
ネサリチョコレートも厳選した素材を使用し、美味しさだけではなく「からだにやさしい」「末永く付き合える」チョコレートにするため、
植物油脂、乳化剤(レシチン)、保存料などは使用していません。
また砂糖は、ミネラル豊富な奄美諸島の純黒糖やきび糖だけを使っています。
チョコレートは選べる3種類
ネサリチョコレートはさまざまな種類があり、それぞれ違った香りや味を楽しめます。
共通しているのは、なんといっても香りとコクの深さ!
厳選されたカカオ豆の香りと、純黒糖やきび糖の深いコクが口の中で感動的なコラボレーションを繰り広げます。
ここ数年特別な贈り物として、高級チョコレートが注目されてきましたが、カカオ豆だけでなく、砂糖にもこだわり製造されているネサリチョコレートはその中でも特別な存在です。
仕事の合間に、夜のリラックスタイムに、お酒やお好みのドリンクとともに楽しみたい、大人のご褒美スイーツ。
黒糖焼酎のおつまみとしてもピッタリです♪
奄美の文化や自然をモチーフにしたテキスタイル風パッケージも素敵です。
こちらのギフトでは、4種類からいずれか1つお選びいただけます。
チョコレートの紹介
◇Dominican Republic Milk 45%
(ドミニカ共和国 ミルク45%)
【特徴】
ドミニカ共和国産のカカオ豆を使用したカカオ分45%のミルクチョコレートです。
ネサリチョコレートラインナップの中で一番カカオ分が低く、黒糖の風味がより強く感じられます。
奄美大島の豊かな土壌で育ったさとうきびの風味が感じられる一品。
パッケージ:奄美大島に生息する野鳥 天然記念物のルリカケス、オーストンオオアカゲラ、渡り鳥 アカショウビンをモーチフにしたデザイン。
原材料:さとうきび(奄美大島産)、カカオ豆、カカオバター、全粉乳
内容量:40g
賞味期限:約4ヶ月
◇Brazil Nibs
(ブラジルニブス)
【特徴】
ローストしたカカオ豆を荒く砕いたものをカカオニブといいます。
カカオニブが埋め込まれたこちらのチョコレートは、カカオニブの軽いナッツのような食感と、同時に広がるフレッシュな香りが特徴です。
まるでフルーツのようなさわやかな香りに驚きますが、香料は一切使っておらず、カカオ豆本来のもつ自然由来の香りです。
パッケージ:奄美の原生林を思わせる、自然の美しさ、風や光を感じられるデザイン。
原材料:カカオ豆(ブラジル産)、さとうきび
内容量:40g
賞味期限:約4ヶ月
◇Belize 70%
(ベリーズ70%)
【特徴】
ベリーズ産のカカオ豆と奄美大島産のさとうきびのみで作ったカカオ分70%のダークチョコレート。
ベリーズの大地を感じるアーシー(土壌)な香りから、ミルキーな紅茶の風味と甘さへと変わり、最後にはたくさんの植物の葉の香りを感じられます。
パッケージ:日本を代表する着物 奄美大島紬の古典柄である龍郷柄をイメージしたパッケージ。
原材料:カカオ豆(ベリーズ産)、さとうきび
内容量:40g
賞味期限:約6ヶ月
◇Dominican Republic Ginger Milk 45%
(ドミニカ共和国 生姜ミルク45%)
【特徴】
ドミニカ共和国産のカカオ豆を使用し、奄美大島産の自家製乾燥生姜を加えたカカオ分45%のミルクチョコレート。
黒糖と生姜が相性が良く、スパイシーな香りと黒糖ミルクのまろやかな味わい。リピーターも多い人気の一品。
パッケージ:日本を代表する着物 奄美大島紬の古典柄であるバラ(ザル)をイメージしたパッケージ。
原材料:さとうきび(奄美大島産)、カカオ豆、カカオバター、全粉乳、島生姜
内容量:40g
賞味期限:約4ヶ月
ネサリチョコレートの思い
ネサリチョコレートを製造しているのは、オーナーの越間崇喜(こしまたかき)さん。
「生まれ育った奄美大島の黒糖やきび糖を使った美味しいチョコレートができれば、皆さんに喜んでもらえるのではないか」と考え、”ビーン・トゥー・バー”チョコレートの製造に踏み切ったそうです。
越間さんは昔からチョコレートが大好きで、周囲から体を心配されるほどだったとのこと・・・
そんな越間さんだからこそ、素材にこだわり美味しいだけではない「からだにやさしい」チョコレートを作っています。
健康の大切さを皆が感じている今だからこそおすすめしたい、奄美発の珠玉のチョコレートギフト。
また、ネサリチョコレートはパッケージが美しさことでも知られています。
大島紬や奄美大島の自然を取り込んだデザインは、すべて越間さんによるもの。チョコレートを通じて大好きな奄美大島を感じて欲しいという思いが込められています。
作り手である越間さんの誠実で丁寧な人柄が伝わる、宝石のような一品です。
身体を大事にしてほしいあの人への贈り物にぜひどうぞ。