「黄金花(くがねばな)」とは、豊かに実った稲穂が輝く姿を表わす奄美の言葉。
夜空に輝く満天の星空は「黄金花が咲いた」と呼びます。
黒糖に半年漬け込み、奄美の酵母でゆっくり熟成させたスモモ、タンカン、パパイヤをふんだんにちりばめたフルーツケーキです。
熟成フルーツとラム酒が醸し出す芳醇で豊かな香りに、島ザラメのしっとりとした口当たり。甘さを控えて素材の味を大切にし、
保存料・着色料不使用なのでお子様も安心してお召し上がりいただけます。
奄美の素材をたっぷり使い、全て手作りで仕上げています。カット済みなのも嬉しいポイントです。
贈り物としても喜ばれる逸品です。
奄美のエシカル消費につながります
この商品を販売している「三環舎(さんかんしゃ)」は「在宅の障がい者が自立した生活を営む支援を目指す」ことを基本方針としています。
日々自立を目指し懸命に仕事に取り組んでいる方々が、
奄美自慢のふるさとの味をできるだけ多くの人に味わってもらいたいと丁寧につくりました。
奄美の自然が詰まった美味しい味を是非ご自宅でお楽しみください。
内容量:300g
原材料:小麦粉、バター、卵、粗糖(島ザラメ)、すもも、たんかん、パパイヤ、くるみ、黒糖、ラム酒、ベーキングパウダー、塩