奄美の豆腐専門店「奄美島とうふ屋」のおからを作ったクッキー。
「おから」は豆腐を作る工程に欠かせない豆乳の「残りかす」ですが、カロリーが低く、食物繊維やカルシウムがたっぷり含まれており、満腹感を促す作用もあります。

こちらのおからクッキー（ココア）は、奄美の豆腐専門店のおからと、ココアを使ってさっくり焼き上げました。ローカロリーでありながら、ココアの「ビターな甘さ」がしっかり感じられる上、おからのおかげで満腹感も得られる嬉しいお菓子です。

コーヒーや紅茶のお供として、またはお子様のおやつとしてもおすすめです。

奄美のエシカル消費につながります

この商品を販売している「三環舎（さんかんしゃ）」は「在宅の障がい者が自立した生活を営む支援を目指す」ことを基本方針としています。 日々自立を目指し懸命に仕事に取り組んでいる方々が、奄美自慢のふるさとの味をできるだけ多くの人に味わってもらいたいと丁寧につくりました。
奄美の味を是非ご自宅でお楽しみください。


【商品仕様】
[名称]クッキー
[原材料名]小麦粉、砂糖（島ザラメ）、おから、マーガリン、卵、ショートニング、ベーキングパウダー、ココアパウダー、塩、重曹、香料
[内容量]50g
[消費期限]製造日から2ヶ月
[保存方法]直射日光、高温多湿を避けて保存してください