奄美に来て、必ず食べてほしい郷土料理といえば、「鶏飯」。
島んちゅ誰もが島の味として慣れ親しみ、奄美ファンからも強く愛されています。
お茶漬けのようにも見える、この「鶏飯」は、実は丁寧に時間をかけ作られるもの。
鶏肉や錦糸卵、パパイヤの漬物、シイタケ、ネギ、ゆず(またはタンカン)の皮、海苔などを温かいご飯の上に盛りつけ、じっくり煮込まれた特製の鶏ガラスープをかけて召し上がっていただきます。

手間暇かけて作られた、この「鶏飯」をご自宅で手軽に食べられるよう、 味をしっかり再現したフリーズドライが出来上がりました。
奄美の味を、手軽に、簡単に、美味しくお召し上がりください。

ひと手間加えてさらに美味しく

「鶏飯」の本場、奄美大島でも、鶏飯にのせる具材は家庭によって様々だったりします。フリーズドライの「鶏飯」にも、ネギやきざみ海苔、お好みの漬物などのせて召し上がっていただくのがおすすめです。
1人前ずつ個包装されているので、一人暮らしの方や、お一人での食事の際にも便利です。 奄美大島を代表する郷土料理「鶏飯」を、お湯をかけるだけで、簡単に。
お子さまからご年配の方にも喜ばれる一品です。

【商品仕様】
内容量1個10g

【原材料】
チキンエキス（国内製造）、鶏肉、しょう油（小麦・大豆を含む）、錦糸卵、でん粉分解物、醸造調味料、チキンオイル、でん粉、食塩、ゆず、かつお昆布だし、しいたけエキスパウダー、乾燥しいたけ、砂糖、小麦発酵調味液、乾燥ねぎ、ごま、酵母エキス、調味料（アミノ産等）、加工デンプン、酸化防止剤（V.E)、カロチン色素
【保存方法】
高温多湿の所を避け、常温で保存してください。

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