【発送について】
年内の発送分は終了いたしました。
今後のご注文分は、年明け2024年1月9日以降より順次発送になります。
【同梱について】
こちらはメーカー直送のため、他の商品との同梱は不可となります。同時注文は可能ですが、個別に送料がかかりますことをご了承ください。（送料込み価格となっております）
【熨斗について】
贈答用の熨斗もご用意できます。ご希望の場合、ご注文時に備考欄に【表書き／名入れ】をご記入ください。
（例【お歳暮／奄美 太郎】）
奄美大島のきれいな水と空気のなかで、のびのびと育った希少な島豚「あかりんとん」。地元の飲食店でも提供されていて、島豚ブランドとして、地元でもファンの多い人気ブランドです。
「あかりんとん」を100％使用したオリジナルハム・ソーセージのセット。5種類を少しずつ詰め合わせており、いろんな味をお楽しみいただけます。
ボイルするだけでふっくらジューシーに、島豚の特徴である脂の甘みと肉の甘みが溶け出します♪♪
・おかずの一品として
・おつまみとして
お手軽に島豚をおいしくお召し上がりいただけます！
「奄美大島を知って欲しい」「シマを思い出してほしい」と思う方への贈り物に。
「自分へのご褒美」や「おうち時間においしいご飯を」と思うご自身へのためにいかがでしょうか。
（セット内容）※送料無料/箱・梱包代込み/熨斗対応可
・ボンレスハムスライス 100g
・ソーセージ(ホワイト) 120g（3本入り）
・ソーセージ(スモーク) 120g（3本入り）
・ジャンボフランク 200g（2本入り）
・ボロニア(スライス) 180g（3枚入り）
島豚の旨味を5種類で味わう！ハム＆ソーセージセット
あかりんとんを養豚されているのは「株式会社カイセイ」さん（奄美市名瀬）。
奄美では、かつて豚を各家庭で飼い、正月などのハレの日にごちそうとして味わっていました。
肉は塩漬けにして保存し、脂は壺に入れてラードに、脂をとったあとのカスさえも出汁をとる食材として活用し、豚肉を愛しそのおいしさを各家庭の味として受け継いできました。
島人に愛された純粋な品種の「島豚」は、非常に美味でしたが生産性が低く、戦後の品種改良の波に淘汰され、姿を消してしまいました。そんな
島豚の復活と食文化の伝統をつないでいくために、奄美島豚「あかりんとん」が生まれたそうです。
あかりんとんは南の島の大自然で、奄美の水とサトウキビのザラメを食べてのびのびと育っており、
島豚の特徴である脂身の甘さが抜群！お肉は、しっとり繊維がきめ細かく柔らかいのが自慢だそうです。
そんな希少な島豚「あかりんとん」をお手軽においしく召し上がっていただけるハム＆ソーセージセット。
ソーセージがジューシーなのはもちろん、ハムでも甘い脂を味わっていただけます。
【おすすめの食べ方】
●ソーセージはそのままボイルや、グリル・フライパンで焼いてガブっと。
●ハムはフライパンで焼いて、そのフライパンでパスタを和えると脂のうまみを残さずお召し上がりいただけます。
奄美の暮らしのなかで昔からもっとも身近であった「豚」。
奄美の宝であるおいしい島豚をこの機会にぜひお試しください。
セット内容の紹介
■ジャンボフランク 200g（2本入り）
原材料名: 豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖／加工でん粉、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、発色剤（亜硝酸Na）
賞味期限: 製造日から 180日（未開封で下に記した保存方法にて保存した場合）
内容量: 200g
保存方法: -18℃以下で保存
※開封後は、お早めにお召し上がりください。
■ソーセージ(スモーク) 120g（3本入り）
原材料名: 豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖／加工でん粉、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、発色剤（亜硝酸Na）
賞味期限: 製造日から180日（未開封で下に記した保存方法にて保存した場合）
内容量: 120g
保存方法: -18℃以下で保存
※開封後は、お早めにお召し上がりください。
■ソーセージ(ホワイト) 120g（3本入り）
原材料名: 豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖／加工でん粉、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、発色剤（亜硝酸Na）
賞味期限: 製造日から180日（未開封で下に記した保存方法にて保存した場合）
内容量: 120g
保存方法: -18℃以下で保存
※開封後は、お早めにお召し上がりください。
■ボンレスハムスライス 100g
原材料名: 豚もも肉、糖類（水あめ、砂糖）、食塩／リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V. C）、発色剤（亜硝酸Na）
賞味期限: 製造日から180日（未開封で下に記した保存方法にて保存した場合）
内容量: 100g
保存方法: -18℃以下で保存
※開封後は、お早めにお召し上がりください。
■ボロニア(スライス) 180g（3枚入り）
原材料名: 豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖／加工でん粉、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、発色剤（亜硝酸Na）
賞味期限: 製造日から180日（未開封で下に記した保存方法にて保存した場合）
内容量: 180g
保存方法: -18℃以下で保存
※開封後は、お早めにお召し上がりください。
地元島人も愛する、自慢のブランド「あかりんとん」の旨さをどうぞお確かめください♪
※本商品（クール便）につきまして沖縄本島及び一部離島への配送時には別途特殊送料がかかります。該当地域にお届けの場合、ご注文後に当店から価格訂正のご連絡メールを送らせていただきます。なお、商品によっては配送をお断りさせていただく場合もございます。予めご了承ください。
熨斗もご用意できます。ご希望の場合、ご注文時に備考欄に【表書き／名入れ】をご記入ください。（例【お歳暮／奄美 太郎】）
