今回お届けするたんかんは、サイズが不揃いだったり、外皮に傷や擦れがあるため出荷基準に満たさなかったものを「規格外品」としてお得にご用意しました！

奄美のたんかんは、屋根のない露地栽培。また収穫や選別・運搬の過程で、どうしてもキズや擦れなどが外皮についてしまうことも多いんです。

皮が固いので、果肉までは影響していない傷ではありますが、贈答用などの贈り物としての価値は残念ながらなくなり、家庭用や加工用などに回されてしまいます。

ですが、味は通常のたんかんと変わりありません。
きれいな見かけではありませんが、皮をむけば、中身はジューシーなオレンジ色の果肉が登場。

とまらないおいしさの奄美たんかんそのものです。



市場やギフト用として出荷される際には、見た目のきれいさやサイズごとに厳しい基準があり、特に需要が高いのはL・2Lといったサイズ。見映えがよく贈答用にも選ばれるため、どうしても価格が高くなりがちです。

一方で、SやMサイズ、または極端に大きいサイズは、味や品質に問題がなくても人気サイズほどの評価を受けにくく、「規格外品」としてお安く提供できるわけです。

サイズがいろいろだからこそ、用途に合わせて使い分けられるのも魅力。
幅広くお楽しみください。

皮をむけば、中の果肉はいつも通りのみずみずしさ。しっかり育ったたんかんならではの甘さと、爽やかな酸味のバランスを、そのままお楽しみいただけます。



見た目だけを見ると「大丈夫かな？」と感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、これらはあくまで外皮についたもの。 皮をむけば、中の果肉はたんかん本来のみずみずしさ。
しっかり育ったたんかんならではの甘さと、爽やかな酸味のバランスを、そのままお楽しみいただけます。見映えの理由だけで規格外となったものですが、味わいは変わりませんので、ご家庭用や加工用としてとして安心してお使いください。



南国のフルーツと言えば何を思い浮かべますか？マンゴー、パッションフルーツ、ドラゴンフルーツ、パパイヤ…いろいろあります。

南国のフルーツと聞くと、夏のイメージがありますよね。
確かに上に挙げたフルーツはすべて、南の島の温暖な気候で育つ夏の果物です。
しかし、奄美大島には早春に収穫される南国ならではの果物「たんかん」があります。

たんかんは、ジューシーで甘みと酸味のベストバランスが絶妙な柑橘。
2月～3月と限られた期間しか味わえない奄美の美味しいたんかんを、奄美産直いっちばでは【送料無料】で全国に発送しています。

たんかんは、年平均気温が19℃〜22℃の湿度の高い地域に育つ柑橘系果物。
原産地は中国で、台湾を経て鹿児島県に導入されたといわれています。
温暖なところでしか栽培できないため、鹿児島県は栽培面積・生産量とも全国一！

鹿児島県内では、屋久島のほか奄美大島、徳之島が主な産地。
温暖さは必要なのですが、甘さをさらに引き出すためには「寒暖差」が大切。

島の実に8割が山間部である奄美大島は、まさにたんかんのベスト産地。
寒暖差の大きい山間部での栽培が盛んです。

たっぷりの果汁に含まれた強い甘み、そして甘いだけではない、ほどよい酸味が人気の秘訣です。また、なかの皮はやわらかいのでそのまま食べることができるのも、ついつい手がとまらなくなってしまう理由のひとつ。

たんかんはまさにベスト・オブ・かんきつ と言えます！



■内容量/原産地
奄美大島産たんかん　加工用　約2.5kgまたは約5kg　（皮むき器・情報誌付き)
原産地:鹿児島県奄美群島

■賞味期限
到着後は冷暗所で保存し、ご自宅用や加工品にしてご利用ください。

■注意事項/その他
・画像はイメージです。
・冷暗所で保存してください。その際、箱の底のたんかんをたまにかき混ぜ、表面に出して空気に触れされた方が長持ちします。ご自宅用や加工品としてお送りしておりますので、できるだけ早めにお召し上がりいただくか、お早めに加工または冷凍していただくことをおすすめします。

※2.5kg箱または5kg箱に満杯にしてお届けします。
※外皮に傷や擦れなどがあるものを集めています。
※発送は2月中旬から3月中となります。